Luboš Ondráček se narodil 15.9.1960 v Brně. První herecké zkušenosti získával v šestnácti letech v amatérském divadle Svatoboj, kde se setkal při práci s několika režiséry z profesionálních divadel.
Přihlásil se k talentovým zkouškám na JAMU, byl přijat, a v roce 1983 školu absolvoval v inscenaci bratří Čapků, Ze života hmyzu v režii Stanislava Moši.
Prvním angažmá bylo Satirické divadlo Večerní Brno, kde hrál mimo jiné agenta Šipova v Šipovových dobrodružstvích, Champignola ve hře Champignolem proti své vůli. Druhým angažmá bylo Severomoravské divadlo Šumperk a role Sancho Panzy v inscenaci Zmoudření Sancho Panzy, Ponocný v Baladě z hadrů atd.
Následovalo šest let v  Divadle Petra Bezruče v Ostravě a hlavní role v hrách  Výrobce bomb aneb útěk srdce, Incident – podle stejnojmenného filmu, Romeo a Julie a další.Zde také započala jeho spolupráce s ČT Ostrava, kde se uvedl rolí v seriálu Ostrov jistoty. Začala tak více než desetiletá spolupráce na řadě inscenací, televizních filmech, zábavných pořadech a moderování pořadu Studio Kontakt. Ve filmu si poprvé zahrál v r. 1987 ve snímku Sedmé nebe. V roce 1992 se vrátil do Brna a věnoval se především herecké i režijní práci v dabingu a natáčel příspěvky pro pořad Toulavá kamera (ČT).
Zahrál si i v seriálech Četnické humoresky, Ulice, Ordinace v růžové zahradě apod. V roce 2009 natočil jako režisér dokument pro ČT - Per aspera ad astra, o nejlepší světové pilotce na bezmotorových kluzácích Haně Zejdové.
Od roku 2010 do r.2014 byl členem hereckého souboru činohry Národního divadla Brno. Nyní je jako herec na "volné noze". Jeho manželka Leona Ondráčková je také herečka.